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Sempre achei surreal fazer pão, massa de pizza, essas coisas, pois sempre imaginei aquela farinha sujando tudo que é lugar da minha casa
Depois que troquei o fermento seco pelo Levain, tenho Pães muito melhores e de boa qualidade.
Com a aposentadoria fiquei muito deprimida, comecei a me interessar por Pão.
Comecei a fazer Pão e encontrei um hobby, uma terapia e uma maneira de compartilhar carinho.
Antes do curso eu nem sabia que existia Fermento Natural.