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Chegando aos 40 ela hoje proporciona a melhor alimentação a todos ao seu redor!

Sou Marcela, mineira que mora em Rio das Ostras ha 18 anos onde trabalhei no ramo do petroleo por 16 anos, daqueles trabalhos sem hora pra sair nem fim de semana nao vi minha filha mais velha crescer e agora tendo um bebezinho quis me dar uma nova chance de me encontrar em uma areaContinuar lendo “Chegando aos 40 ela hoje proporciona a melhor alimentação a todos ao seu redor!”

Quando você quer contar para todo mundo que você fez o melhor pão do mundo!

Meu nome é Marcela Barreiros Pereira, moro em Niterói, sou designer e cozinheira e faço parte do Grupo de Pesquisa e Inovação em gastronomia do Senac – RJ. Antes de conhecer o Panifique-se me aventurei duas vezes a fazer pão através de um livro. Claro, deu errado. Como a Nanda mesmo fala, só passam receitaContinuar lendo “Quando você quer contar para todo mundo que você fez o melhor pão do mundo!”

Dona Marisa nunca mais foi à padaria

Sou Marisa, a Dona Marisa, rsrsrs, de Belo Horizonte.Sempre gostei de fazer pães, de fazer e de comer Mas fazia com fermento biológico e rápido. Depois resolvi comprar uma máquina de pão. Fiz bastante pães nela….mas sempre me incomodava o fato de que pão engorda. Foi quando descobri vc no YouTube e fiquei encantada ao ouvirContinuar lendo “Dona Marisa nunca mais foi à padaria”

Minha família não consegue mais comer outro tipo de Pão!

Eu me chamo Eloiza, Moro em Uruguaiana/RS tenho 57 anos, depois de trabalhar 30 anos na empresa da família hoje estou aposentada.Com essa novo ritmo de vida resolvi investir na qualidade da alimentação da minha família. Comprei um livro do Luiz Américo tentei fazer um pão foi um desastre, foi olhando no YouTube q conheciContinuar lendo “Minha família não consegue mais comer outro tipo de Pão!”

Ele me deu uma chance e hoje entrega sabor à vida das pessoas

Meu nome é Marco ,moro em Copacabana,sou gerente comercial no Rio de Janeiro.Minha vida antes do panifique-se era cozinhar, passear com minha cachorrinha Mel, praia e correr.Sempre gostei de cozinhar e sempre quis aprender a fazer pães sourdough ,mas nunca achei um curso a qual me chamasse a atenção!A Nanda entrou na minha vida emContinuar lendo “Ele me deu uma chance e hoje entrega sabor à vida das pessoas”

“O melhor Pão do Mundo” é indescritível!

Meu nome é Carolina Melillo Sauer, sou Paulista e moro em Juiz de Fora.Sempre fui amante de pães, herança de minha mãe. Os pães rústicos eram os pães que comprávamos juntas no fim de semana e que nunca chegavam inteiros em casa. Fazíamos pães caseiros, enrolávamos no cobertor para crescer e sempre achávamos que eramContinuar lendo ““O melhor Pão do Mundo” é indescritível!”

Hoje posso me dar o luxo de escolher que tipo de pão irei oferecer à minha família ou conhecidos.

Meu nome é Maria Celina Pedro Zanatta, terminei de me aposentar como professora pública,  aqui na cidade de São Paulo. Eu, a anos atrás, ganhei uma muda de fermento e, até então,  eu nem sabia o que era Levain! Sem saber usá-lo direito, fiz o pão. Resultado: ficou horrível e terminei jogando a muda fora! EsteContinuar lendo “Hoje posso me dar o luxo de escolher que tipo de pão irei oferecer à minha família ou conhecidos.”

Eu encontrei no curso uma culinária com qualidade de vida!

Meu nome é Cláudia Helena Bitencourt, sou funcionária pública aposentada, moro em Campo Grande-MS e sou apaixonada por cozinha e, em especial, por fazer pães e bolos.  Eu sempre tive vontade de fazer pães caseiros, até conseguia fazer algumas receitas, mas quando descobri o PANIFIQUE-SE meus conceitos culinários foram jogados fora e estou aprendendo oContinuar lendo “Eu encontrei no curso uma culinária com qualidade de vida!”