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Um pão com nutrientes, com sabor, com textura e que, faz bem para saúde.

Me chamo Laceni Hidalgo Jorge, fisioterapeuta, moro em Dourados MS. Curiosa em aprender a fazer pães, descobri na internet a Nanda e com ela o Panifique-se.

Entendi a importância da longa fermentação. Foi um divisor de águas pra mim, um pão com nutrientes, com sabor, com  textura e que, faz bem para saúde. O Panifique-se,  trouxe a Nanda para dentro da minha casa, assisto as aulas  e na cozinha o passo-a-passo de como fazer meus pães, ela está ali, comigo. 

Hoje, além de estar comendo “O melhor pão do mundo” os benefícios na minha saúde e da minha família são muitos. Poder fazer meu próprio pão é um prazer, uma conquista, uma vitória .

Saber que o pão foi produzido por mim, além da alegria, me dá segurança da minha capacidade.

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