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O médico tirou a farinha da minha alimentação por conta do glúten, o Curso foi a salvação.
Depois de várias experiências ruins com Pão, encontrei o curso. Hoje faço ótimos Pães e saudáveis.
O curso trouxe muita alegria e muita atividade, pois o curso é assim, novidades e experiências diárias.
Comecei a ter novas percepções do que realmente é ser uma boa Padeira, foi um divisor de águas.
O resultado do curso foi finalmente entender o processo de produção do Pão.